62 Views

BISZKOPT Z OWOCAMI

2.00 avg. rating (56% score) - 1 vote

kulinaria (23)BISZKOPT Z OWOCAMI
Biszkopt:

6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
10 dag margaryny
5 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy

Masa:

1 masło roślinne
0,25 l gęstej, kwaśnej śmietany
1 szklanka cukru
Wykonanie: Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać cukier, następnie po jednym żółtku, i przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i pod koniec roztopiony(może być gorący) tłuszcz. Wylać do tortownicy i upiec biszkopt, biszkopt przekroić na dwie części. Zrobić masę. Masło roślinne utrzeć z cukrem i sokiem cytrynowym, ucierać dalej dodając powoli śmietanę. Przekrojony biszkopt posmarować masą, przykryć drugą częścią, którą także posmarować, ułożyć owoce Wcześniej przygotować galaretkę dając trochę mniej wody niż w przepisie. Gdy galaretka zacznie tężeć wylać na owoce.

Pozostałe artykuły:

About the author:
Has 132 Articles

RELATED ARTICLES

Back to Top